ヘルシークッキング

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お味噌作りだったの。夢中になって、写真を撮りわすれちゃいました エコクッキングも開催していました。

水なし肉じゃが と、いっても、訳あり
なんと、塩だけ それが、素材を生かしたお料理で、美味しいんです(*^o^*)
沢山作って、余ったら、コンソメスープとホワイトソースを足せば、クリームシチュー です！

16日はつくばサービスセンターで
クッキングイベントがあります。
お鍋で焼くシフォンケーキ、パエリア、オリーブオイル使ってのクッキング、来て頂いてお楽しみクッキング

ご予約を忘れないでね

  

楽しいパン作り 今、ハマっています
焼きたてを食べるって、なんて幸せ なんでしょう(*^o^*)


  

柏のクッキング集いのメニューは盛りだくさんでした。
先ずは冷蔵庫のお野菜整理であるものを使って。
ホットケーキミックスに卵、牛乳、ミックスベジタブル、ウインナー、ビーマン、チーズを混ぜて焼くだけ
ＲＣ26センチ浅鍋にクッキングシートを敷いて流して、中火弱で焼く。
あとサンマのつみれ汁、
シフォンケーキ
  

大きな冬瓜を頂いたので豚肉薄切りと中華スープで煮ました。圧力鍋に大胆に入れたところを撮り忘れてしまった 圧力かけて２気圧になったら火を止める。後は水溶き片栗粉でとろみをつける。見た目より味はバッチリ 淡白で美味しいですよ。今日はリンゴ酢も作ったよ今回は黒砂糖と黒酢と香醋で！